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【パンセミナー開催】パンの世界大会 「モンディアル・デュ・パン」で世界1位 谷口佳典シェフによるセミナー開催...
【実演】スチコンで焼くフランスパン ~ムッシュイワン~
【熱々凍結 カヌレ】サヴールオンドゥスールで販売開始！森山シェフが語る 熱々凍結カヌレの魅力
【ミッフィー】川越 「みっふぃー蔵のきっちん＆べーかりー」内覧会レポート
パンの専門誌 ブランスリー電子版にインタビュー記事「パンは粗熱を取ると味と香りが失われる」掲載
【セイイチロウニシゾノ】熱々凍結で品質アップ！デコ缶ジェノワーズ (後編)
【カヌレ】熱々凍結させたらどうなるの？ 森山シェフが実験！
