新着情報
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- 2026年03月06日ナポリピッツァ 石窯より使いやすくなった!薪窯のような焼き上がり【電気式ナポリピッツァ用石窯 イーナポリ】
- 2026年01月16日動画投稿世界チャンピオンが焼く!新型イーナポリでピッツァマリナーラ ~ピッツェリア イル・タンブレッロ 大坪善久シェフ~
- 2025年12月12日動画投稿流行中!ピッツァクロッカンテ パシュクアーレ牧島&西園誠一郎 夢のコラボセミナー
- 2025年12月08日イベント情報【セミナー開催のお知らせ】世界を知るパン職人×菓子職人によるコラボセミナー
【ピッツァ伸ばし】さらに上を目指す人へ 教えて!マリア先生
ナポリピッツァ伸ばし中級編
2025/04/18ノウハウ
2023年ナポリピッツァ世界大会優勝(コンテンポラリー部門)の
マリア先生が教えるナポリピッツァ伸ばし 中級編
ナポリピッツァのデモンストレーションを10回ほど経験したツジ・キカイ本社営業部 Sさん
今回はさらなる上達を目指しマリア先生に入門!
ピザ生地の取り出し方・のばし方・トッピングのコツまで丁寧に教えてくださいました。
すぐに役立つ極意満載です!















