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【実演】スチコンで焼く デコ缶ジェノワーズ 西園誠一郎シェフ

ベイキープロなら、今まで難しかったデコ缶のスポンジケーキが焼けます。
しかもプログラム運転で簡単焼成。
ベイキープロは小さなお店の味方です。

2022年6月に開催されたヒラタフードフェア2022 in 岡山(コンベックス岡山)
株式会社ツジ・キカイブースで行われた Seiichiro, NISHIZONO オーナーシェフ 西園誠一郎さんによるジェノワーズの実演。
動画を前編&後編に分けてお送りします。