2021.01.01ユーザー様紹介 「Patisserie Saveurs en Douceur」森山 康シェフ BREAD, SWEETS&SOUL Vol. 9~10 Bakery Partner掲載の記事を冊子にしたものです。 冊子の四隅か下部のボタンで、ページ送りができます。 次ページ 前ページ BREAD, SWEETS&SOUL Vol. 6~10 ユーザー様紹介 「Philo&Co.」赤崎 哲朗シェフ 川越市サイト「川越きらり企業NAVI」にインタビュー掲載 関連ニュース一覧 【速報】パン・スイーツ・ピッツァMOBAC SHOW 2023 熱... 【速報】パティスリー Philo&Co. 赤崎哲朗さんの... 【密着取材】スチコン&ブラストチラーだけでパティス... 【ダブルアームミキサー】で仕込むと生地が美味しくな... 【実演】スチコンで焼くフランスパン ~ムッシュイワン~ 【冷凍ピッツァのコツ】熱々凍結ナポリピッツァ世界一...