2021.04.23動画投稿 [ファベックス 2013] ナポリピッツァ用石窯「eNAPOLI」 株式会社ツジ・キカイは、第16回 ファベックス2013においてナポリピッツァ用石窯「eNAPOLI」を出展。 電気式でありながら高温でピザを焼き上げる事のできる超小型石窯を紹介。 動画投稿 2021モバックショウ出展のお知らせ 対談集「想い」 関連ニュース一覧 【食パン】谷口佳典シェフインタビュー Part 2 フリア... 【実演】スチコンで焼くフランスパン ~ムッシュイワン~ 【ケイクをスチコンで】熱々凍結でさらにおいしく ~ ケ... 理想の飴ランプ 赤崎哲朗さんが語る Amélie アメリの魅力 【カヌレ】熱々凍結させたらどうなるの? 森山シェフ... 【熱々凍結 カヌレ】サヴールオンドゥスールで販売開始...