パン&スイーツ 石窯 クラシカ・ポンペイ(CDP-4/CDP-2) ハードなパン、ソフトなパン、焼菓子、全ての焼成品質を大幅に向上させた万能石窯。 スチーマーが進化し、耐久性、スチームの量・質ともに大幅に向上しました。 まさに究極の石窯です。 クラシカ・ポンペイ デコラティブモデル (CLP-6) ハードなパン、ソフトなパン、焼菓子、全ての焼成品質を大幅に向上させた万能石窯。 スチーマーが進化し、耐久性、スチームの量・質ともに大幅に向上しました。 まさに究極の石窯です。 エレガンス(CDE-4/CDE-2) 洋菓子用オーブンの最高峰、石窯パティスリーオーブン「エレガンス」が洋菓子の焼成品質、味の常識を塗り替えた。 特別なおいしさ「石窯スイーツ」。 「エレガンス」で焼いた洋菓子の素晴らしさ、違いを是非、体験してください!