CLASSICA NAPOLI Cuore クラシカ・ナポリ クオーレ (CLN-5GX)

クラシカ・ナポリ クオーレ (CLN-5GX)

クラシカ・ナポリ クオーレ (CLN-5GX)

外形寸法 幅1490×奥行1695×高さ1835 (mm)
有効寸法 幅1180×奥行1080 (mm)
焼成能力 ピッツァ 直径30.5cm(12in) 5枚
ガス消費量 30.5kW (26,200 kcal/H)
電源・電力 単相/100V/100W(Max280W)
質量 約1060kg(付属品含む)
クラシカ・ナポリ クオーレ (CLN-5GX)

石窯用の石

ナポリピッツァのはなし

    
型式 CLN-5GX
外形寸法 幅1490×奥行1695×高さ1835 (mm)
有効寸法 幅1180×奥行1080 (mm)
生地投入口寸法 幅410×高さ190 (mm)
焼成能力 ピッツァ 直径30.5cm(12in) 5枚
使用最高温度 600℃(窯内天上付近)
使用ガス種 LPG/LNG13A
ガス消費量 30.5kW (26,200 kcal/H)
ガス供給圧力 LPG:2.8kPa
13A:2.0kPa
ガス接続口 Rc3/4(20A) ユニオン
電源 AC100V/単相/50Hzまたは60Hz
電源接続コード プラグ付2m 接地2P/125V/15A
定格電力 100W(Max280W)
排ガス排気口 φ150 (排気温度:排気口直上400ミリ 約200℃)
質量 約1060kg(付属品含む)
付属品 ・炉床温度計
・御影石マントル
・保温カバー
・取扱説明書
オプション ・投入用パーラ
・焼成用パーラ
・ブラシ
・パーラ・スタンド
・外装タイル装飾