クラシカ・ナポリ (CLN-2GX)







クラシカ・ナポリ (CLN-2GX)

クラシカ・ナポリ (CLN-2GX)

外形寸法 幅940×奥行1310×高さ1790 (mm)
有効寸法 幅480×奥行800 (mm)
焼成能力 ピッツァ 直径35.6cm(14in) 2枚
ガス消費量 20.9kW (18,000 kcal/H

LPG:0.75 Nm3/H,

13A:1.63Nm3/H)
電源・電力 単相/100V/100W(Max280W)
質量 約500kg(付属品含む)

クラシカ・ナポリ (CLN-2GX)

石窯用の石


ナポリピッツァのはなし



    

型式 CLN-2GX
外形寸法 幅940×奥行1310×高さ1790 (mm)
有効寸法 幅480×奥行800 (mm)
生地投入口寸法 幅400×高さ170 (mm)
焼成能力 ピッツァ 直径35.6cm(14in) 2枚
使用最高温度 600℃(窯内天上付近)
使用ガス種 LPG/LNG13A
ガス消費量 20.9kW (18,000 kcal/H

LPG:0.75 Nm3/H,

13A:1.63Nm3/H)
ガス供給圧力 LPG:2.8kPa
13A:2.0kPa
ガス接続口 G1/2 ユニオン
電源 AC100V/単相/50Hzまたは60Hz
電源接続コード プラグ付2.5m 接地2P/125V/15A
定格電力 100W(Max280W)
排ガス排気口 φ150 (排気温度:排気口直上400ミリ 150℃前後)
質量 約500kg(付属品含む)
付属品 ・炉床温度計
・御影石マントル
・保温カバー
・炎柵
・ピッツァ粕受
・取扱説明書
オプション ・生地投入パーラ
・焼成用パーラ
・ワイヤーブラシ
・パーラスタンド
・外装タイル装飾