CLASSICA NAPOLI クラシカ・ナポリ (CLN-2GX)
クラシカ・ナポリ (CLN-2GX)
外形寸法 | 幅940×奥行1310×高さ1790 (mm) |
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有効寸法 | 幅480×奥行800 (mm) |
焼成能力 | ピッツァ 直径35.6cm(14in) 2枚 |
ガス消費量 | 20.9kW (18,000 kcal/H
LPG:0.75 Nm3/H, 13A:1.63Nm3/H) |
電源・電力 | 単相/100V/100W(Max280W) |
質量 | 約500kg(付属品含む) |
石窯用の石
ナポリピッツァのはなし
型式 | CLN-2GX |
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外形寸法 | 幅940×奥行1310×高さ1790 (mm) |
有効寸法 | 幅480×奥行800 (mm) |
生地投入口寸法 | 幅400×高さ170 (mm) |
焼成能力 | ピッツァ 直径35.6cm(14in) 2枚 |
使用最高温度 | 600℃(窯内天上付近) |
使用ガス種 | LPG/LNG13A |
ガス消費量 | 20.9kW (18,000 kcal/H
LPG:0.75 Nm3/H, 13A:1.63Nm3/H) |
ガス供給圧力 | LPG:2.8kPa 13A:2.0kPa |
ガス接続口 | G1/2 ユニオン |
電源 | AC100V/単相/50Hzまたは60Hz |
電源接続コード | プラグ付2.5m 接地2P/125V/15A |
定格電力 | 100W(Max280W) |
排ガス排気口 | φ150 (排気温度:排気口直上400ミリ 150℃前後) |
質量 | 約500kg(付属品含む) |
付属品 | ・炉床温度計 ・御影石マントル ・保温カバー ・炎柵 ・ピッツァ粕受 ・取扱説明書 |
オプション |
・投入用パーラ ・焼成用パーラ ・ブラシ ・パーラ・スタンド ・外装タイル装飾 |