フライメイト (FM-03X)

フライメイト (FM-03X)

フライメイト (FM-03X)

外形寸法 幅1440×奥行715×高さ990 (mm)
油槽有効寸法 幅675×奥行325×高さ95 (mm)
油量 23L
能力 ドーナツ 540個/1時間
電源・電力 三相 200V 5.2kW
質量 本体:約80kg
ラック+油切り:約30kg
フライメイト (FM-03X)

    
型式 FM-03X
外形寸法 幅1440×奥行715×高さ990 (mm)
油槽有効寸法 幅675×奥行325×高さ95 (mm)
油槽有効深さ 50~80 (mm)
油量 23L
能力 ドーナツ 540個/1時間
使用温度範囲 フライヤー:0~210℃
ホイロ:0~45℃
電源 AC200V/三相+1接地相/
16A/50Hzまたは60Hz
電源接続ケーブル 接続ケーブル2.0m付
電源プラグ 接地形3P/20A/250V/引掛式
定格電力 5.2kW
排油口 Rc1・1/4(32A) ボールバルブ付
安全装置 フライヤー温度230℃以上検知で、ヒーター回路遮断。
空焚き、またはヒーター通電中にヒーターを起こした場合にも、回路遮断し発火を防ぎます。
油槽・蒸気発生器 SUS304
質量 本体:約80kg
ラック+油切り:約30kg
付属品 ・トレイ6枚(FMT-03 630×320)
・ホルダー2個(FMH-03 645×280)
・蒸気発生器
・油切り兼用ラック
・取扱説明書
オプション用品 ・ケーキドーナツカッター
(Bカッター、Fカッター)
・カッター取り付けステイ
・油脂ろ過機(HPF-6型)
・ろ紙(FP-6-2)