Frymate フライメイト (FM-03X)
フライメイト (FM-03X)
| 外形寸法 | 幅1440×奥行715×高さ990 (mm) |
|---|---|
| 油槽有効寸法 | 幅675×奥行325×高さ95 (mm) |
| 油量 | 23L |
| 能力 | ドーナツ 540個/1時間 |
| 電源・電力 | 三相 200V 5.2kW |
| 質量 | 本体：約80kg ラック+油切り：約30kg |
ドーナツ用フライヤーで揚げるサブマリン式カレーパン
「フライメイト」FM-03Xがさらに使いやすくなりました！
反転式はもちろん、アイテムを油に沈める「サブマリン式」はカレーパンを美味しく揚げることができます。
しかも作業らくらく！
働く方々の負担軽減を実現します。
| 型式 | FM-03X |
|---|---|
| 外形寸法 | 幅1440×奥行715×高さ990 (mm) |
| 油槽有効寸法 | 幅675×奥行325×高さ95 (mm) |
| 油槽有効深さ | 50～80 (mm) |
| 油量 | 23L |
| 能力 | ドーナツ 540個/1時間 |
| 使用温度範囲 | フライヤー：0～210℃ ホイロ：0～45℃ |
| 電源 |
AC200V/三相+1接地相/ 16A/50Hzまたは60Hz |
| 電源接続ケーブル | 接続ケーブル2.0m付 |
| 電源プラグ | 接地形3P/20A/250V/引掛式 |
| 定格電力 | 5.2kW |
| 排油口 | Rc1・1/4(32A) ボールバルブ付 |
| 安全装置 | フライヤー温度230℃以上検知で、ヒーター回路遮断。 空焚き、またはヒーター通電中にヒーターを起こした場合にも、回路遮断し発火を防ぎます。 |
| 油槽・蒸気発生器 | SUS304 |
| 質量 | 本体：約80kg ラック+油切り：約30kg |
| 付属品 | ・トレイ6枚(FMT-03 630×320) ・ホルダー2個(FMH-03 645×280) ・蒸気発生器 ・油切り兼用ラック ・取扱説明書 |
| オプション |
・オイルフィルター (HPF-6X) ・ドーナツカッター ・トレイ ・ホルダー ・サブマリン式用 押さえネット等 ・ヒーターボックス スローダウン特注仕様 |