優勝者 東郷 智宏 メニュー名 「Margherita」 第2位 宮本 翼 メニュー名 「Marinara」 第3位 野口 翼 メニュー名 「Margherita」 TSUJI-KIKAI TROFEO 500(チンクエチェントカップ) 2016.8.2 2016年8月2日、初めて開催された 電気式石窯「eNAPOLI 500」を使用したナポリピッツァ職人選手権、日本ナポリピッツァ職人協会主催「ツジ・キカイ チンクエチェントカップ」の公式動画作品。東京ビッグサイトで開催されたパティスリー&ブーランジェリージャパン会場内特設ステージにて。 出場選手