第二回 石窯「クラシカ」講習会

2004年11月17日に開催しました。
沢山の方にご参加いただきまして、本当にありがとうございました。

クラシカで焼いたパン・ド・カンパーニュ
    クラシカで焼いたパン・オ・リュスティック クラシカで焼いたバゲット
パンの香りの違いを確認する参加者の方々 焼き上がったパンに注目
講師:取締役企画開発室長 高須 歩