石窯  Stone Ovens

ベーカリーオーブン & パティスリーオーブン  Bakery & Patisserie Ovens
 コンベクションオーブン  Convection Ovens
 デッキオーブン  Deck Ovens
 デュアルオーブン  Dual Ovens

パティスリーチラー(ブラストチラー)&ショックフリーザー
 
 Patisserie Chillers (Blast Chillers)

発酵機(生地熟成庫)

 ドウコンディショナー  Dough Conditioners
 プルーファー(ホイロ)  Proofers
 ドウリターダー、ドウフリーザー Dough Retarders, Dough Freezers

コンビネーションベーカリーシステム  Combination Bakery System

ドーナッツフライヤー(ドーナッツ イクイップメント)  Donuts Fryers (Equipment)
オイルフィルター(油濾過機)  Oil Filters

ミキサー Mixier

アメランプ Lamp a sucre